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El Turismo desarrollado el medio rural genera beneficios tanto para el visitante, como para las comunidad de lo recibe. También promueve el rescate de tradiciones, respeto por el medio ambiente y diversificación de la economía campesina familiar.
En el curso de Hotelería y Turismo Rural conocerá el origen y evolución de la Hotelería a nivel mundial y nacional, El origen, evolución y modalidades de Turismo Rural, Diseño de rutas y guiados en el medio rural, Aspectos legales de la Creación de un emprendimiento rural y Plan de Negocios de éste.
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